老莫可可農園｜養生可可豆堅果

• 可可豆堅果放置陰涼處，保存一年，如存放潮濕，可放烤箱低溫烘烤一下即可。

  台灣可可豆，Taiwan-Tree-To-Bar的手工巧克力，用屏東在地的可可經發酵、日曬、烘焙、去殼、研磨、製作成巧克力，保留了可可最原始的味道。

• 早期取得土地時，園區裡早已種滿了懶人樹~檳榔~ 在這十幾年的檳榔農裡，一直想著如何讓農業轉型(小莫都變老莫了)，正好趕上屏東內埔鄉農會推廣可可種植。
  草創時期與老莫的想法很單純，純粹就和檳榔一樣的交果，先在檳榔樹下採用間作方式種植可可樹，而後慢慢轉型可可農，在大環境的變化中，發現可可栽植對於生長環境要求嚴苛，屏東內埔地區的降雨、溫度、水質和無汚染指數都為最佳地區，為了掌握優質的可可及發展出可可產業的可能性，與老莫開始參與政府輔導、產業結合、產銷班推動和小農交流，把時間完全地投入到農田、發酵、成品、行銷的一條龍(農)~
  榮獲  台灣可可豆冠軍  ICA亞太區銀奬 ICA世界賽銀奬 義大利AOC銅奬 法國AVPA特別奬 
  
  屏東市設有門市(和生市場旁，沒有華麗的店面，有農人滿滿的人情味)
  農園：內埔東勢國小旁東興巷
  可可在台灣的動人美味 內埔可可園不灑農藥 友善耕作

商品重量:50g

貼心小提醒：隨著採收與發酵季節氣候變化，每批巧克力都會有些許風味差異，伴隨著熟成繼續發展，為正常現象。

產地：台灣
食品登錄：T-200151689-00000-8
保單字號：1216字 第12PLON000012號
(保險金額不等於理賠金額)
過敏原資訊：本產品含有堅果類及其製品。