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用整顆可可原豆碾碎製成。
可可豆茶含有可可茶多酚。
想喝甜的可可茶,不建議添加砂糖,請選擇添加蜂蜜,因為蜂蜜的熱量要低於砂糖。
夏季總想喝一些冰涼的東西,過冷的東西容易造成內臟溫度降低,影響基礎代謝的速度。所以即使特別熱的夏天也推薦溫熱的可可茶。
沖泡後油脂與茶香經由茶袋孔隙透出,完整呈現香氣與有益成份。
可可香氣十足、不含糖、無咖啡因的可可茶,適合天天飲用。
建議以滾水直接沖泡,沖泡3分鐘後待天然香味及可可脂溶出後,熱飲為最佳享用方式。
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早期取得土地時,園區裡早已種滿了懶人樹~檳榔~ 在這十幾年的檳榔農裡,一直想著如何讓農業轉型(小莫都變老莫了),正好趕上屏東內埔鄉農會推廣可可種植。
草創時期與老莫的想法很單純,純粹就和檳榔一樣的交果,先在檳榔樹下採用間作方式種植可可樹,而後慢慢轉型可可農,在大環境的變化中,發現可可栽植對於生長環境要求嚴苛,屏東內埔地區的降雨、溫度、水質和無汚染指數都為最佳地區,為了掌握優質的可可及發展出可可產業的可能性,與老莫開始參與政府輔導、產業結合、產銷班推動和小農交流,把時間完全地投入到農田、發酵、成品、行銷的一條龍(農)~
榮獲 台灣可可豆冠軍 ICA亞太區銀奬 ICA世界賽銀奬 義大利AOC銅奬 法國AVPA特別奬
屏東市設有門市(和生市場旁,沒有華麗的店面,有農人滿滿的人情味)
農園:內埔東勢國小旁東興巷
可可在台灣的動人美味 內埔可可園不灑農藥 友善耕作