鹿苑茶莊|風味系列|茉莉綠茶&東方美人茶

|風味|Flavor系列 茉莉綠茶
茉莉花綠茶─屬於春天的美好氣味

「茶引花香,以益茶味。」茉莉綠茶又稱茉莉香片,為中國最著名的花茶,透過茉莉花與茶葉間成分混合的變化,能減弱綠茶的澀感,使其滋味鮮濃醇厚,並帶有花香,更易上口。

發酵程度:不發酵
烘焙時間:窨製乾燥(1~2小時)
茶湯香氣:茉莉花香

甘醇度 ●●●●○ 濃郁度 ●●●●● 
鮮爽度 ●●●○○ 回甘度 ●●○○○


|風味|Flavor系列 東方美人茶
東方美人茶─女王陛下的恩寵

東方美人茶的生長須藉由茶小綠葉蟬來吸咬嫩芽,因此於栽種茶樹過程中不能使用農藥。
百年前英國商人將此茶獻給英國女皇,女王看其白毫嫩芽在水晶杯內隨著熱氣蒸騰在水中舞躍,又對其獨特的香味愛不釋手,因產於東方的福爾摩莎寶島臺灣,故賜名為「東方美人茶」。

發酵程度:全發酵
烘焙時間:乾燥
茶湯香氣:熟果香 薄荷涼

甘醇度 ●●●●● 濃郁度 ●●●●● 
鮮爽度 ●●●●○ 回甘度 ●●◐○○
鹿苑茶莊 茉莉綠茶&東方美人茶
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商品介紹

【風味】Flavor系列 茉莉綠茶

發酵程度 不發酵
烘焙時間 窨製乾燥(1~2小時)

茶湯香氣 茉莉花香

甘醇度 ●●●●○ 濃郁度 ●●●●● 
鮮爽度 ●●●○○ 回甘度 ●●○○○

茉莉花綠茶-屬於春天的美好氣味

「茶引花香,以益茶味。」茉莉綠茶又稱茉莉香片,為中國最著名的花茶,透過茉莉花與茶葉間成分混合的變化,能減弱綠茶的澀感,使其滋味鮮濃醇厚,並帶有花香,更易上口。

【鹿苑】以古為師,循南宋窨制工藝,取茉莉鮮花及春天採摘的綠茶嫩芽,一層花一層茶,層層堆疊,將天然花香吸納進每一原片茶葉裡,讓每啜飲一口都能嗅聞花香、細品茶香。
新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香

 

 

【風味】Flavor系列 東方美人茶

發酵程度 全發酵
烘焙時間 乾燥

茶湯香氣 熟果香 薄荷涼

甘醇度 ●●●●● 濃郁度 ●●●●● 
鮮爽度 ●●●●○ 回甘度 ●●◐○○

東方美人茶─女王陛下的恩寵

東方美人茶的生長須藉由茶小綠葉蟬來吸咬嫩芽,因此於栽種茶樹過程中不能使用農藥。

百年前英國商人將此茶獻給英國女皇,女王看其白毫嫩芽在水晶杯內隨著熱氣蒸騰在水中舞躍,又對其獨特的香味愛不釋手,因產於東方的福爾摩莎寶島臺灣,故賜名為「東方美人茶」。

【鹿苑】精選盛夏嫩芽之東方美人茶,其茶水呈現亮紅色,味道甘甜而富蜜香。由於產量極少,採收不易,因此更加名貴難得,為茶中珍品!

*建議可將茶湯放涼後,加幾滴白蘭地或蜂蜜,風味更絕佳!

//公視製作的台劇《茶金》中,茶師山妹以蟲蛀過的茶葉製作出帶有醇厚口感的茶,此茶便是名揚海內外的「東方美人茶」。東方美人茶特色在於使用小綠葉蟬叮咬過的茶葉製作。//

//「茶和人一樣,傷口讓人脆弱也使人堅強,正是傷口讓你和別人不同」//

新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】東方美人茶(白毫烏龍/椪風茶)- 熟果香X蜜香
新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】東方美人茶(白毫烏龍/椪風茶)- 熟果香X蜜香
 

 

規格說明


新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香茶,即是在獨特風土條件、精湛工藝形塑下,忠實還原道地茶區裡最真實細膩的風味。

此茶款屬於【風味】Flavor系列,此系列茶款的品嘗重點,在於品嘗茶湯中因特殊變異所產生的風味變化。品嘗特殊風味的茶葉:可能來自於特殊製程、特殊品種、特殊原料

除了土地、品種、製程等變異,茶菁的原料或其他加工原因等,也是造成茶湯風味不同的關鍵。

鹿苑創立於1935年,有代代相傳的製茶技術、經驗老道的專業製茶品茶師,依據自然環境變異的風土條件、製程中人為工藝的發酵與烘焙、及特殊變異等,嚴選各種不同風味的台灣茶,手把手帶您分辨各種茶葉的特性與品嘗重點。

台灣北緯23.5゚、高山海島的地形正適合茶葉生長,台灣茶的高品質與多樣性更是珍貴難得。邀您和我們一起做台灣茶葉的觀光大使,一起認識台灣精品。

我們將茶葉分為三個不同系列:【茶米茶】Tebi系列【山頭氣】Moutains系列【風味】Flavor系列,每一個系列都有應該品嘗的重點,我們希望您可以知道,並且欣賞每種獨一無二的茶葉風味及其來有自的背後原因。




新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香

新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香
新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香
「傳承台灣茶的美好」
一場關於土地、傳統、工藝與人文的饗宴

1935年始,鹿苑的每一步,都希望能傳承台灣茶的美好,這是我們持續百年的使命與願景。

茶葉,很大程度代表東方文化的真諦,低調而沉穩的中庸精神。台灣茶透過這片物產豐饒土地的滋養,及精湛的工藝製茶技術,在在顯現台灣的樸實而美好。我們品味了來自西方的咖啡、紅酒、巧克力,也別忘了向世界推銷台灣茶的美好、東方文化的精隨。

誠摯邀請您和我們一起,以茶葉為媒介,讓屬於台灣的香氣飄香全世界,讓曾經名揚國際,阿公阿嬤生活中的茶米茶(tê-bí-tê)成為您心中無可取代的珍貴獻禮!

新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香
新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香新鮮食材 茶葉/漢方茶/水果茶 - 【風味系列】茉莉綠茶(香片) -春天的氣息-茶引花香 以益茶香

賞味期限:製造日期後 1095 天
過敏原:無
保存方法:常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
內容物:天然茶葉
內容量:50g x 1

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