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這組KIT適合沒有啤酒釀造經驗以及怕麻煩卻想嘗試釀酒的你,
酒款配方搭配是憨啤酒夥伴們人生第一次釀造使用的配方,
酒款風味會帶出迷人的熱帶水果香氣,適合夏日的啤酒風格。
《自釀啤酒KIT 初心者組》
釀造啤酒類型 : American Pale Ale (美式淡色愛爾)
單組公升數 : 2公升 (約6瓶330ml啤酒)
「內容物」
器材設備 : 三公升發酵瓶(玻璃提把)、三件式單向透氣閥及橡皮塞、棉製濾袋、溫度計。
原物料 :混合配方麥芽(已輾麥)、啤酒花(香花)、啤酒花(苦花)、啤酒酵母菌。
其他 :器材小卡、憨啤酒、操作講義
〔器材皆可重複使用,未來若持續釀造,只須購買原物料〕
「產品體驗總時程 三週」
製備期(3-4小時) : 將原物料製備成麥汁做發酵前準備。
發酵期 (2週): 靜靜等待,麥汁將發酵成啤酒。
裝瓶期(20分鐘) : 將啤酒進行裝瓶且熟成2週即可享用。
最佳賞味期為一個月
花一個下午的時間與朋友跟家人,邊喝邊釀是件很放鬆的事,
不用擔心會搞得一團亂,只要跟著KIT裡面的說明Step By Step,
就可以完成屬於自己人生中的第一瓶啤酒!!
設備都可以重複再使用,未來只需要添購原物料
若需英文版講義,歡迎來訊索取電子版
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#憨啤酒#自釀啤酒#DIY#療癒#設計